CIEĽOM PROJEKTU JE ROZŠÍRIŤ POUŽÍVANIE A VYLEPŠENIE LUCERNY (MEDICAGO SATIVA) A JEJ ČASTÍ PROSTREDNÍCTVOM OPTIMALIZÁCIE INTEGROVANÉHO PROCESU VÝROBY BIELKOVÍN PRE ĽUDSKÚ VÝŽIVU, BIELKOVINOVÉ KRMIVÁ, NUTRACEUTICKÉ VÝROBKY, VLÁKNITÉ VÝROBKY, BIOPLASTY,...