EuroSkills Gdańsk 2023 je ôsmy ročník súťaže EuroSkills, ktorá sa koná každé dva roky, čo je najväčšie podujatie v Európe týkajúce sa odborného vzdelávania a rozvoja zručností. EuroSkills sa koná každé dva roky a organizuje ho WorldSkills Europe s 31 členskými krajinami a spája stovky mladých profesionálov z celej Európy, ktorí súťažia o šancu stať sa najlepšími v Európe vo svojich vybraných zručnostiach. EuroSkills Gdańsk 2023 privíta kvalifikovaných mladých profesionálov mladších ako 25 rokov z 31 krajín, ktorí sa zúčastnia súťaží a demonštrácií v 44 rôznych zručnostiach a súťažiach. Očakáva sa približne 100 000 účastníkov z celého Poľska a zo zahraničia. Návštevníci budú môcť sledovať hráčov v akcii, rovnako ako vyskúšať zručnosti súvisiace so súťažou počas mnohých Try-a-Skill show. Hráči EuroSkills zastupujú svojich rovesníkov z krajiny a sú vybraní, aby súťažili v EuroSkills po účasti na národných súťažiach organizovaných v členských krajinách WorldSkills Europe. Súťažiaci musia počas EuroSkills preukázať svoje technické zručnosti individuálne aj kolektívne, aby mohli vo svojej súťaži plniť konkrétne úlohy. Hráči EuroSkills sú poverení vykonaním testovacieho projektu alebo série projektov v presne vymedzenom časovom rámci do troch dní. Projekty si vyžadujú komplexné technické znalosti a zručnosti, ktoré sa mladí ľudia učia a ovládajú v škole, štúdiu a odbornej príprave na pracovisku. Odborníci WorldSkills Europe sú kľúčovou súčasťou ekosystému EuroSkills. Každá zo 44 súťaží EuroSkills vyžaduje špecializovaný tím odborníkov, manažérov workshopov a dobrovoľníkov, ktorí pomôžu pri hre. Odborníci WorldSkills Europe zastupujú svoju členskú krajinu tým, že zdieľajú svoje skúsenosti v oblasti zručností, obchodu alebo technológií.