V RÁMCI PROJEKTU SA NAVRHUJÚ KURZY ODBORNEJ PRÍPRAVY, KTORÉ BUDÚ ZOHRÁVAŤ ÚLOHU PREDAJCU POTRAVÍN PRE NEOKUPOVANÝCH ŠTÁTNYCH PRÍSLUŠNÍKOV TRETÍCH KRAJÍN, KTORÍ SA PRAVIDELNE ZDRŽIAVAJÚ V JUŽNOM TIROLSKU. KURZY BUDÚ POSKYTOVAŤ ŠPECIFICKÉ ZRUČNOSTI A TECHNIKY SÚVISIACE S FUNKCIOU PREDAJCU POTRAVÍN, AKO AJ VŠEOBECNÉ ZNALOSTI NA PÔSOBENIE V OBLASTI AGROPOTRAVINÁRSKEHO OBCHODU NA PROVINČNOM ÚZEMÍ BOLZANO. CIEĽOM PROJEKTU JE VYTVORIŤ PRÍLEŽITOSTI NA ODBORNÚ REKVALIFIKÁCIU A PROFESIJNÚ INTEGRÁCIU V TERCIÁRNOM SEKTORE, NAJMÄ V OBLASTI AGROPOTRAVINÁRSKEHO OBCHODU, NAJMÄ NA ÚZEMÍ, KTORÉ MÁ JEDNU ZO SVOJICH SILNÝCH STRÁNOK V OBLASTI KVALITY AGROPOTRAVINÁRSKEJ VÝROBY, KTORÁ POSKYTUJE PRAKTICKÉ ZRUČNOSTI PRE DANÚ PRÁCU, AKO SÚ ZNALOSTI MIESTNEJ VÝROBY A HLAVNÉ TECHNIKY PREDAJA VEREJNOSTI, ALE AJ POSILNENIE PRIEREZOVÝCH VEDOMOSTÍ (CIVIKO-SOCIÁLNE, JAZYKOVÉ, TO) NEVYHNUTNÉ PRE EFEKTÍVNE PRACOVNÉ MIESTO.
