Cieľom projektu BioBIGG je mobilizovať inovačný potenciál týkajúci sa nevyužitých a nových biologických zdrojov, najmä vedľajších produktov a zvyškov v agropriemyselných hodnotových reťazcoch v oblasti južného Baltského mora. Cieľom projektu je posilniť inovačnú kapacitu MSP prostredníctvom cezhraničného prenosu poznatkov, poradenských činností a inovačných činností na prípravu pilotných projektov a investícií. Biohospodárstvo je výroba a využívanie biologických zdrojov, inovatívnych biologických procesov a princípov na zabezpečenie udržateľných potravín a priemyselných tovarov a energie. Biohospodárstvo možno opísať ako ďalšiu vlnu hospodárskeho rozvoja, ktorá formuje postfosílnu spoločnosť. Biohospodárstvo a jeho biologické zdroje tak predstavujú jedinečnú platformu pre inovačné úsilie a obchodné príležitosti. V mnohých krajinách sú MSP kľúčovými hnacími silami inovácií založených na biomase. Napriek tomu však chýba inovačná kapacita a potreba posilniť postavenie MSP, aby sa mohli zúčastňovať na rozvoji biohospodárstva v oblasti južného Baltského mora. Materiály pochádzajúce z agro-priemyselných hodnotových reťazcov sa môžu premeniť na rôzne inovatívne potraviny, nepotravinárske výrobky a energiu. Vychádzajúc zo zdrojov biomasy, podnikov a výrobných systémov v zúčastnených regiónoch sa určia a rozvinú konkrétne návrhy inovačných výrobkov a výrobných procesov na báze biomasy a existujúce a nové poznatky sa prenesú medzi regiónmi a rozšíria sa medzi MSP a iné subjekty v podnikateľských ekosystémoch biohospodárstva. Zapojením väčšieho počtu pridružených partnerov do jednotlivých projektových aktivít sa bude presadzovať cezhraničný prenos a inovácia. Na základe interakcie s MSP a inými zainteresovanými stranami projekt poskytne nové poznatky a konkrétne riešenia pre inovačné produkty, procesy a obchodné príležitosti, ktoré sú uskutočniteľné pre pilotné projekty a investície, a vytvorí štruktúry cezhraničnej spolupráce.