Jednou z najvážnejších výziev, ktorým čelí Baltské more, je eutrofizácia, obohacovanie ekosystémov chemickými živinami. Cieľom projektu je odstrániť živiny z regiónu Baltského mora chovom a zberom slávok modrých. Môže to byť samostatné opatrenie na boj proti eutrofizácii, ale môže sa stať aj obchodným modelom pre krmivársky priemysel a môže sa používať v symbióze s rybacími farmami. Slávky chované vo vodách Baltského mora sú menej vhodné na ľudskú spotrebu, a to najmä z dôvodu ich malej veľkosti. Namiesto toho sa používajú v krmivárskom priemysle ako náhrada napr. dovážaných rýb a sójovej múčky. Predchádzajúce projekty ukázali, že chov slávok v Baltskom mori je uskutočniteľný a prospešný pre životné prostredie. Cieľom tohto projektu je prejsť od pilotnej fázy k skutočným prípadom a vybudovať povedomie a kapacity týkajúce sa modrého rastu a chovu mušlí v súkromnom a verejnom sektore. Projekt bude sledovať štyri cieľové poľnohospodárske podniky a dva testovacie farmy, v ktorých sa objasnia otázky environmentálneho, právneho, obchodného a námorného územného plánovania (MSP). Partneri pokrývajú základné cieľové skupiny potrebné pre túto širokú škálu oblastí záujmu a kompetencií vrátane pestovateľov slávok, orgánov, súvisiacich združení, výskumných organizácií a obchodných partnerov. Hlavnými výstupmi projektu budú modely a funkčné nástroje na podporu rozhodovania založené na environmentálnych údajoch zhromaždených zo zameraných poľnohospodárskych podnikov. Ďalšími výstupmi sú štyri prevádzkové slávkové farmy, ktoré prispievajú k obchodným plánom a príručkám pre chovateľov slávok vo všeobecnosti. Budú sa testovať a porovnávať rôzne technológie pre chovné slávky v podmienkach BSR. Vypracuje sa správa o stave právnych predpisov týkajúcich sa chovu slávok. Projekt poskytne aj odporúčania pre harmonizovanú metodiku námorného priestorového plánovania a možné opatrenia na kompenzáciu živín. Tieto výstupy budú využívať námorné priestorové plánovače, potenciálni poľnohospodári a investori slávok, poľnohospodári rýb, poskytovatelia technológií, pobrežné obyvateľstvo, medzinárodné organizácie a stratégie, regulačné orgány, tvorcovia politík, vnútroštátne a medzinárodné orgány zodpovedné za morské prostredie. Do konca projektu je cieľom vyvinúť slávkovú múčku na kŕmenie zvierat, ktorá prechádza celým výrobným reťazcom: od chovateľov slávok, poskytovateľov techník, logistických riešení prostredníctvom dobre premysleného dizajnu výrobnej linky na výrobu mušlí, aby konečne schválili testy na zvieratách na použitie mušľovej múčky ako zložky krmiva. Prostredníctvom projektu očakávame zmenu v regióne Baltského mora. Slávky sa budú považovať za účinný spôsob boja proti eutrofizácii, bude prijatý systém kompenzácie za ekosystémové služby poskytované slávkami, chov slávok bude atraktívnym trhom pre podnikateľov na vstup a slávkovú múčku budú vyrábať ako zložka krmiva pre zvieratá.
