Východné Slovinsko a južné Štajersko sa nachádzajú v mnohých prírodných podmienkach, napríklad v geológii, v zložení pôdy a v klimatických podmienkach, ktoré sú veľmi podobné. To viedlo k podobnému historickému vývoju v zásobovaní potravinami, a teda k sociálnemu a kultúrnemu rozvoju regiónu, ktorý sa prejavuje aj v bohatom archeologickom dedičstve. Výroba potravín v programovej oblasti sa dnes využíva nielen na zásobovanie obyvateľstva, ale je nevyhnutnou súčasťou cestovného ruchu. Prvou výzvou je intenzívna poľnohospodárska výroba, ktorá súvisí so znížením produkcie tradičných starých odrôd plodín a biodiverzity. Druhá výzva vyplýva z nadmernej ponuky potravín, čo spôsobuje ťažkosti pri rozvoji charakteristických identít výrobkov, ktoré sú spojené s identitou regiónu. Projekt PaleoDiversiStyria sa snaží spojiť nové poznatky z archeológie a archeobotany v programovej oblasti, zvýšiť pochopenie kultúrneho dedičstva a podporiť poľnohospodársku tradíciu. Partneri projektu si preto stanovili kľúčové činnosti, ktoré od identifikácie pôvodných rastlinných a živočíšnych druhov v archeologických podmienkach povedú k revitalizácii a využívaniu pôvodných druhov plodín a ich začleneniu do cestovného ruchu. Opätovné zavedenie starých plodín vedie k väčšej biodiverzite a umožňuje miestnym výrobcom ponúkať nové a atraktívne produkty cestovného ruchu, ktoré budú stavať svoju identitu na miestnom archeologickom dedičstve. Tieto produkty prispievajú k zdôrazneniu významu ochrany archeologického dedičstva tým, že sú nositeľmi identity turistických ponúk.