Celkovým cieľom projektu je vytvoriť dlhodobo udržateľný rast pre MSP v regióne. Cieľom projektu je zvýšiť konkurencieschopnosť malých a stredných podnikov v odvetví stravovacích a ubytovacích služieb prostredníctvom opatrení na posilnenie kapacity. Cieľ projektu sa následne dosiahne prostredníctvom týchto čiastkových cieľov: —Rastúce vývozné vyspelé spoločnosti v odvetví pohostinstva s atraktívnejšími a udržateľnejšími produktmi. Zvýšená informovanosť o mieste určenia a zvýšená distribúcia výrobkov spoločností o prioritných geografických a tematických trhoch. To sa uskutočňuje prostredníctvom hlavných činností a čiastkových činností: Rozvoj podnikania -Regionálna sieť a koordinácia rozvoja podnikania -Regionálna koordinácia ASSL (koncepcia známa ako Artic Spirit vo švédskom Laponsku) -ASSL-program -Miestny koučing spojený s programami ASSL a rozvojom spoločnosti – Akademické prepojenie, inovačná platforma a optimalizované prínosy projektu (doplňujúce použitie) Rozvoj trhu – Regionálna sieť a koordinácia trhu – Tematické a/alebo geografické trhové skupiny sa budú naďalej rozvíjať v oblasti rozvoja voľného času a/alebo geografického trhu.