Przedmiotem projektu jest opracowanie i wdrożenie strategii rozwoju oraz komercjalizacja innowacyjnego sieciowego produktu turystycznego "W krainie Ślimaka". Projekt realizowany będzie na terenie woj. warmińsko-mazurskiego, na obszarze krain geograficznych Warmii i Powiśla, przez konsorcjum trzech firm. Geneza projektu jest związana z możliwością wszechstronnego wykorzystania (m.in. gastronomia, kosmetologia) potencjału ślimaka jadalnego (Helix Aspersa) w połączeniu z innymi atrakcjami i produktami turystycznymi wyróżniającymi region w skali Polski i Europy. Głównymi atrakcjami produktu sieciowego będą: • unikatowa oferta gastronomiczna bazująca na daniach ze ślimaka, potrawach regionalnych i tradycyjnych Warmii i Powiśla (połączenie kuchni regionalnej i tradycyjnej oraz dań zwyczajowo postrzeganych jako nowoczesne i europejskie – tradycja i nowoczesność), • specjalistyczne, innowacyjne zabiegi odnowy biologicznej SPA&Wellness z wykorzystaniem kosmetyków na bazie czystego śluzu ślimaka pozyskiwanego z ekologicznych hodowli, • innowacyjne, ekologiczne kosmetyki powstałe na bazie czystego śluzu ślimaka. Elementem uzupełniającym oferty turystycznej będzie aktywne poznawanie atrakcji Krainy Ślimaka – wycieczki i wyprawy piesze, rowerowe, wodne (kajakowe, żeglarskie) i mieszane (np. wodno-rowerowo-piesze) z/do miejsc-głównych atrakcji produktu sieciowego połączone z poznawaniem atrakcji turystycznych regionu i wykorzystaniem jego naturalnych walorów przyrodniczych. Projekt wpisuje się w inteligentne specjalizacje wspólne dla min. dwóch województw Polski Wschodniej,tj.: 1. Żywność i produkty rolno - spożywcze: w ramach projektu oferowane będą produkty kulinarne wysokiej jakości, regionalne i tradycyjne, 2. Turystyka, medycyna, zdrowie: koncepcja produktu sieciowego wspiera zdrowy styl życia poprzez stosowanie zabiegów SPA, zdrowej, wysokiej jakości żywności oraz ruchu.