Przedmiotem projektu są prace badawczo-rozwojowe dotyczące opracowania innowacyjnej w skali świata i kraju, przemysłowej metody wytwarzania kwasu mlekowego (LA -lactic acid) z surowców pochodzenia organicznego, z wykorzystaniem mikroorganizmów. Celem projektu jest osiągnięcie przez opracowywaną technologię IX poziomu gotowości technologicznej oraz wdrożenie wyników badań po zakończeniu projektu B+R. Obecnie, określona została koncepcja oraz przyszłe zastosowanie technologii. Cel projektu zostanie osiągnięty dzięki zaplanowanym w projekcie badaniom przemysłowym i pracom rozwojowym. Projekt realizowany będzie w okresie 36 miesięcy, w ramach trzech etapów prac: BADANIA PRZEMYSŁOWE: Etap 1 – badania laboratoryjne, badania prototypu w skali laboratoryjnej, 22 miesiące; PRACE ROZWOJOWE: Etap 2 – konstrukcja prototypu w skali ćwierćtechnicznej, weryfikacja technologii w warunkach operacyjnych, 10 miesięcy; Etap 3 – demonstracja technologii, walidacja i optymalizacja, 4 miesiące. Na potrzeby projektu zapewnione zostaną zasoby, dzięki którym możliwe będzie zakończenie prac sukcesem: - doświadczona w realizacji projektów B+R kadra badawcza i zarządzająca; - laboratorium badawcze wraz z niezbędnym wyposażeniem; - współpraca z podwykonawcami części prac B+R; - niezbędne środki finansowe. Efektem realizacji projektu będzie wdrożenie pierwszej w Polsce instalacji działającej w oparciu o innowacyjną w skali świata technologię wytwarzania LA z wykorzystaniem odpadów przemysłu rolno-spożywczego i biorafineryjnego. Obecnie na świecie nie istnieje technologia przetwarzania gliceryny, jako odpadu z produkcji biodiesla, na kwas mlekowy. Dodatkowo w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej nie istnieje żadna instalacja umożliwiająca produkcję LA w pełnej skali technicznej. Kwas mlekowy jest