Projekt dotyczy zintegrowanego gospodarowania olejami i odpadami serowymi w regionie Morza Egejskiego Północnego. Odbędzie się ona ze zintegrowaną interwencją horyzontalną we wszystkich pięciu (5) wyspach regionu w odniesieniu do wszystkich młynów oliwnych i serowni na wyspach Lesbos, Lemnos, Chios, Samos i Ikaria. Oczekuje się, że harmonogram zakończenia projektu zostanie ukończony w ciągu sekundy od zakończenia realizacji projektu po jego przystąpieniu do Programu Operacyjnego „Egejskie Północne” na lata 2014-2020.