Hodowla drobiu jest najbardziej dynamicznym sektorem greckiej hodowli zwierząt gospodarskich. Przedsiębiorstwa zajmujące się hodowlą drobiu są w dużej mierze skoncentrowane na Epirusie (prawie 50 % produkcji greckiej), przyczyniając się w znacznym stopniu do rozwoju i dobrostanu lokalnej gospodarki i społeczeństwa. Najważniejsze zagrożenia dla systematycznej hodowli drobiu stanowią choroby zakaźne, takie jak grypa, rzekomy pomór drobiu i kampylobakteryzacja. W szczególności grypa i rzekomy pomór drobiu należą do najbardziej zakaźnych chorób wirusowych ptaków. Ich znaczenie jest ważne, ponieważ powodują one znaczną śmiertelność ptaków, stanowią zagrożenie dla zdrowia publicznego i wpływają na handel zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Źródłem zanieczyszczenia są dzikie i wędrowne ptaki, podczas gdy kury, kury i ptaki domowe stanowią punkty wysokiego ryzyka. Innym ważnym zagrożeniem dla systematycznej hodowli drobiu i zdrowia publicznego jest kampylobakteryzacja. Jest to najczęstsza choroba przenoszona przez żywność u ludzi, z głównym źródłem infekcji w hodowli kurcząt. Ponadto Campylobacter spp. wyizolowane z kurcząt rozwinęły oporność na antybiotyki, co utrudnia jej leczenie u ludzi. U kurcząt choroba jest zwykle bezobjawowa. Często jednak przejawiają się biegunki, opóźnienia we wzroście i śmiertelności, które znacznie pogarszają ich zdrowie i dobrostan. Głównym celem projektu jest przyczynienie się do zapobiegania powyższym schorzeniom patologicznym poprzez rozwój sieci ptaków kontrolnych w celu wczesnej diagnozy i podjęcie niezbędnych środków w celu zapobiegania ptasiej grypie i/lub rzekomemu pomorowi drobiu, a z drugiej strony oczyszczanie wody pitnej w celu zapobiegania kampylobakteryzacji. Przyczyni się to do poprawy zdrowia i dobrego samopoczucia kurcząt, a także do produkcji zdrowych, bezpiecznych i wysokiej jakości produktów przyjaznych dla środowiska o wysokiej wartości dodanej przy niskich kosztach, bez ryzyka wystąpienia pozostałości.