Wyzwaniem dla Green Fashion ÃES jest walidacja biorafinerii trzeciej generacji, w której produkty uboczne rolno-spożywcze (skórki pomidorów i produkty uboczne czerwonej kukurydzy) stają się źródłem do wytwarzania produktów likopenowych i antocyjanowych, które mają być stosowane w różnych kanałach rynkowych piękna &. PROCEDURA ZIELONEJ MODY 1 – INNOWACJE PROCESOWE: 1 – wykorzystanie odpadów rolno-spożywczych jako surowców dla sektora piękności & moda 1B-APLIKACJA
