PROJEKT PIEKARZY I PASTELI PRZEWIDUJE PRZEPROWADZENIE DWÓCH KURSÓW SZKOLENIOWYCH (L1 I L3) Z POŚWIADCZENIEM CZĘSTOTLIWOŚCI I KWALIFIKACJI, ŁĄCZNIE 26 MŁODYCH I DOROSŁYCH BEZROBOTNYCH (20 % ZAREZERWOWANYCH DLA OSÓB POZBAWIONYCH OSÓB FIZYCZNYCH LUB OSÓB ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W NIEKORZYSTNEJ SYTUACJI) ORAZ SZKOLENIA (L2) DLA 11 POSIADACZY PRZEDSIĘBIORSTW RZEMIEŚLNICZYCH. ZAWÓD, KTÓRY MA BYĆ SZKOLONY POPRZEZ ŚCIEŻKI L1 I L3, MUSI BYĆ W STANIE DOSTARCZAĆ WIELE ŚWIEŻYCH PRODUKTÓW DLA PRODUKTÓW ŚWIEŻYCH I PIEKARNICZYCH POPRZEZ PODEJMOWANIE DZIAŁAŃ NA RÓŻNYCH ETAPACH PROCESU PRZETWARZANIA PRZY UŻYCIU KONKRETNYCH METOD I TECHNOLOGII. SZKOLENIE L2 UMOŻLIWIA WSPARCIE SPECJALISTYCZNYCH I PRZEKROJOWYCH UMIEJĘTNOŚCI WŁAŚCICIELI PRZEDSIĘBIORSTW RZEMIEŚLNICZYCH, W TYM PRZYGOTOWANIE UCZNIÓW W POSZCZEGÓLNYCH ETAPACH. GŁÓWNYM CELEM TEGO SZKOLENIA JEST WZMOCNIENIE KONKURENCJI.