Przedmiotem projektu jest adaptacja (rozumiana we wniosku jako przebudowa) budynku mieszczącego się w Sękowej na obiekt turystyczny, jakim jest Regionalna Izba Pamięci Kulinarnej. Będzie to możliwe poprzez realizację działań inwestycyjnych, umożliwiających prezentację dorobku kulinarnego regionu (księga przepisów, wykonanie ekspozycji, strona WWW) oraz służących realizacji działań miękkich (kursów gastronomicznych z zakresu dań tradycyjnych i regionalnych, spotkań lokalnych grup kultywujących wartości tradycyjne). Zakres rzeczowy obejmuje realizację dwóch zadań: 1.Adaptacja istniejącego budynku na Regionalną Izbę Pamięci Kulinarnej: 5 103 762,00 PLN; 2.Promocja projektu: 23 370,00 PLN (brutto). Szczegółowy opis wskazano w pkt C.2.3. Przyjęte w projekcie rozwiązania architektoniczne, technologiczne i techniczne pozwolą na efektywne wdrożenie inwestycji i eliminację problemów z pkt.1. Zaplanowano m.in. roboty rozbiórkowe, wymianę pokrycia dachowego, posadzek, okien, naprawę stropu, wykonanie instalacji, tak aby możliwe było pomieszczenie pow. 200 osób i zapewnienie dobrych warunków. Wszystkie prace będą zgodne z obowiązującymi normami. Wnioskodawca będzie dążył do wyboru energooszczędnych rozwiązań, zgodnych z zasadą zrównoważonego rozwoju. Obiekt będzie dostępny przez cały rok niezależnie od warunków pogodowych. W pobliżu znajduje się droga wojewódzka 977 oraz przystanek PKS. Tym samym występuje co najmniej jedna forma publicznej komunikacji zbiorowej zapewniająca dostęp w pobliże miejsca lokalizacji efektów projektu. W projekcie planowana jest również odpowiednia infrastruktura parkingowa w bezpośrednim otoczeniu. Przyjęte w projekcie rozwiązania są zgodne z najlepszą praktyką w danej dziedzinie. Projekt przedstawia optymalną relację jakości do ceny. Przeprowadzono rozmowy z wieloma podmiotami w celu wyceny planowanych zadań. Przyjęte rozwiązania w pełni odpowiadają na potrzeby i problemy zdiagnozowane w części C.1. Opis projektu.