Il-Koopérative Unicoque hija SME speċjalizzata fl-ipproċessar u l-kummerċjalizzazzjoni tal-ġewż. Appoġġata minn approċċ ta’ CSR, il-kumpanija takkwista unità ġdida ta’ stabbilizzazzjoni tal-ġellewż u tal-ġewż permezz tal-modernizzazzjoni tas-sit industrijali tagħha ta’ Cofrusec li jinsab f’Labretonie (47350). It-tindif u t-tnixxif tal-frott, l-oġġett ta ‘din l-installazzjoni, garantit lill-klijenti, artiġjani u industrijalisti prodott b’saħħtu, perfettament traċċati, 100 % Franza, u ta’ freskezza garantita. Dan il-proġett huwa l-ewwel pass li jippermetti lil Franza tirriloka l-provvista tal-ġellewż tagħha u tilħaq l-objettivi tar-reżiljenza alimentari. Dan il-proġett se jżid il-kapaċità tas-sit minn 2000T għal 4500T ta’ ġewż.