L-ITERG għandu l-għan li jibni pontijiet bejn l-atturi ekonomiċi minn sfondi differenti fis-servizz ta’ dinamika territorjali tal-innovazzjoni. L-għan huwa li tingħata għajnuna fl-istrutturar ta’ ktajjen ta’ valur sostenibbli b’bażi bijoloġika fit-territorju. Il-proġett ippreżentat jippermetti lill-ITERG jiddiversifika l-għarfien espert tiegħu dwar suġġetti ġodda bħall-għalf tal-annimali, il-proteini tal-pjanti, il-kożmetiċi jew l-emerġenza ta’ setturi ġodda b’bażi bijoloġika. L-għan huwa li tissaħħaħ il-kapaċità għar-riżorsi xjentifiċi u l-maturazzjoni teknoloġika għal dawk involuti fil-kimika tal-bijomassa tal-pjanti u tal-ikel agrikolu, u b’hekk jitqiegħdu l-pedamenti għal mudell oriġinali ta’ “bijoraffineriji territorjali”.