L-għanijiet ġenerali, l-għanijiet tal-proġetti u l-istadji importanti Il-proġett għandu l-għan li joħloq kundizzjonijiet għal żieda sostenibbli fil-produzzjoni tal-ikel, permezz ta’ ideat u prodotti innovattivi tul il-katina tal-valur, u li jippromwovi aktar awtosuffiċjenza u vulnerabbiltà mnaqqsa f’Gävleborg. L-għan ġenerali huwa li tinkiseb katina ta’ l-ikel kompetittiva, fejn il-produzzjoni totali ta’ l-oġġetti ta’ l-ikel qed tiżdied fl-istess waqt li jintlaħqu l-għanijiet ambjentali. L-għan tal-proġett huwa li jiżdiedu t-tkabbir u s-sostenibbiltà tal-kumpaniji tal-ikel u b’hekk tiżdied ir-rata ta’ awtosuffiċjenza f’Gävleborg u b’hekk titnaqqas il-vulnerabbiltà. Sottomira 1. Li jiġu żviluppati, prodotti u kummerċjalizzati prodotti aktar innovattivi u ġodda minn materja prima tal-foresti u skart mill-produzzjoni/ipproċessar tal-ikel. Fi tmiem il-proġett, se jkun hemm għaxar prodotti ġodda u innovattivi. Sottomira 2. Li jkompli jiżdied l-għadd ta’ kumpaniji tal-ikel lokali fl-akkwisti pubbliċi futuri. Fl-akkwist li jmiss, ħames produtturi lokali oħra minn Gävleborg se jipprovdu lis-settur pubbliku. Sottomira 3. Li aktar prodotti tal-ikel lokali jitwasslu lis-settur privat. Iridu jinbdew mill-inqas għaxar kollaborazzjonijiet ġodda. Sottomira 4. Biex jiżdiedu l-għarfien u l-kompetenza tal-kumpaniji, il-politiċi u l-uffiċjali li jikkontribwixxu għall-ħolqien ta’ kundizzjonijiet aħjar għall-kumpaniji tal-ikel lokali fir-reġjun. Matul il-perjodu tal-proġett se jkunu twettqu madwar 16-il seminar u 20 djalogu. Ir-riżultati u l-benefiċċji mistennija tal-proġett fi tmiem il-perjodu tal-proġett "Hemm għarfien akbar tal-provvista tal-ikel tar-reġjun fost dawk li jieħdu d-deċiżjonijiet fil-livell reġjonali u nazzjonali, li kkontribwixxa għall-ħolqien ta’ kundizzjonijiet aħjar għall-kumpaniji tal-ikel żgħar u ta’ daqs medju. Aktar intraprendituri fis-settur tal-ikel xtaqu jibdew u/jew espandew l-operazzjonijiet tagħhom, u dan wassal għal tkabbir fir-reġjun u żieda fl-awtosuffiċjenza. Hemm bażi tajba għal kif tidher ir-rata ta’ awtosuffiċjenza fir-Reġjun ta’ Gävleborg, u hemm pjan ta’ azzjoni ċar għal tkabbir kontinwu. Hemm aktar kumpaniji mikro, żgħar u ta’ daqs medju bħala fornituri fl-akkwist tal-ikel li jistgħu jwasslu materja prima lill-ikla pubblika. Żieda fil-profittabbiltà għall-kumpaniji li magħhom ħadem il-proġett, li jista’ jwassal għall-iżvilupp ta’ mudell ta’ ħidma għall-intraprendituri tal-ikel. Li l-prodotti ġew prodotti minn materja prima mormija mill-ipproċessar tal-ikel u mill-materja prima tal-foresti. Li l-attrazzjonijiet turistiċi tar-reġjun taw attenzjoni lill-ġibda ta’ l-ikel lokali uniku. Il-proġett ikkontribwixxa għal riżultati u proċessi fl-iżvilupp ta’ pjanijiet ta’ azzjoni għall-Istrateġija Reġjonali tal-Ikel. Li l-konsumaturi u atturi oħra fl-industrija pparteċipaw u kellhom esperjenza pożittiva tal-avvenimenti u l-kompetizzjonijiet organizzati mill-proġett. Li hemm riżultati ċari għall-ħidma tal-industrija dwar l-ugwaljanza bejn is-sessi u l-integrazzjoni fir-reġjun li rriżultat f’rapport, li jista’ jqajjem kuxjenza dwar il-problemi u l-opportunitajiet u jintuża bħala bażi għal ħidma futura. Li l-proġett ikkontribwixxa biex jiżdied l-għarfien ambjentali tar-reġjun, pereżempju permezz ta’ skart effiċjenti fl-użu tar-riżorsi u influwenza fuq id-dokumentazzjoni tal-offerti fl-akkwist. Li l-proġett wera s-saħħa tal-ħidma mal-integrazzjoni bl-inklużjoni ta’ persuni ta’ oriġini barranija fl-attivitajiet tal-proġett. Iż-żieda fil-konsum lokali, pereżempju permezz tal-akkwist pubbliku, naqqset l-impatt tal-kontea fuq il-klima permezz ta’ trasport imnaqqas. Aktar nisa intraprenditorjali ġew imsaħħa fir-rwol tagħhom bħala intraprendituri u xtaqu jiżviluppaw il-kumpanija bil-potenzjal sħiħ tagħha u seħħew fis-suq.
