PROJEKT KVALIFICIRAN ZA PRODAJU PREHRAMBENI SEKTOR ZADOVOLJAVA PRECIZNU POTREBU KVALIFICIRANOG KADRA U PRODAJI PREHRAMBENOG SEKTORA ORGANIZIRANE DISTRIBUCIJE VELIKIH RAZMJERA. TO JE VIŠENAMJENSKI LIK, SPOSOBAN ZA RAD U RAZLIČITIM ODJELIMA SVJEŽEG: MESO I SIREVI SUŠENI GASTRONOMIJOM, MESNICE, RIBLJI DUĆANI, PECIVA/PEČENJA. PODRUČJA MAKROUČENJA KOJA TREBA RAZVITI NA SLICI KOJA IZLAZE NA PUT POVEZANA SU SA SLJEDEĆIM: — POSEBNO ZNANJE O ROBI SVJEŽIH ODJELA; UPRAVLJANJE TRENUCIMA VOŽNJE DO KUPNJE; KOMUNIKACIJA I LOJALNOST KUPACA.