Promjenjivi zahtjevi potrošača i građana povećavaju postojeći pritisak na zapošljavanje u ruralnim područjima. Ti zahtjevi u pogledu nabave hrane te utjecaja hrane na okoliš, klimu i zdravlje utječu na sve MSP-ove povezane s prehrambenim lancem. Od 2016. Reframe je potaknuo te MSP-ove na inovacije i specijalizaciju u okviru regionalnog okvira za hranu (ponovno) stvaranje kratkih lanaca opskrbe hranom. Reframe je ostvario zajedničko stvaranje kratkih lanaca opskrbe hranom, veze između potrošača i MSP-ova, razvoj strategija specijalizacije i struktura suradnje. Uključeni MSP-ovi vrlo su svjesni izazova i prilika koje imaju potrošači i građani koji se mijenjaju te traže od Reframea dodatne, posebne mjere potpore.Reframe preuzima te izazove i podupire MSP-ove da iskoriste mogućnosti u kratkim lancima opskrbe hranom za bolji učinak na okoliš, klimu i zdravlje. Nastavljajući živi laboratorij od pet regionalnih pilot-projekata, Reframe jača infrastrukturu za potporu MSP-ovima povezanima s hranom, razvija nove strategije pametne specijalizacije usmjerene na promjenjivu potražnju. Novi podaci otkrit će više regionalnih mogućnosti. Partneri će i dalje pokazivati kako povećati i udovoljiti zahtjevima za hranom u gradovima i regionalnim zalihama. Transnacionalni laboratorij za učenje za sve dionike usmjeren je na utjecaj novih rješenja na zdravlje, klimu i okoliš. Reframe objedinjuje znanje i iskustvo potrebno za uspostavu tih regionalnih okvira za hranu u transnacionalnoj mreži stručnjaka, od kojih je svaki usko povezan i smješten u vlastitoj pilot-regiji.