Potrošnja resursa i emisije ugljika glavni su pokretači klimatskih promjena. Kako bismo ih smanjili, moramo tražiti alternativne načine proizvodnje u poljoprivredi, zajedno s drugim velikim gospodarskim akterima. Kao vrlo važan sektor u svim zemljama NSR-a, poljoprivreda bi mogla znatno doprinijeti razvoju zelenih poslovnih strategija i poticanju zaštite okoliša, uz gospodarski rast. Ovaj projekt ima za cilj promicanje učinkovitosti resursa (ponovnom) uporabom degradiranog poljoprivrednog zemljišta i smanjenjem potrošnje slatke vode. U svakoj regiji sudionici uspostavit će se 10 laboratorija na otvorenom kako bi se demonstrirale inovativne metode uzgoja na slanom tlu s prirodnim procesima prilagodbe u biljkama i usjevima. Razmišljanje „zeleno” na taj način znači stvarnu promjenu perspektive u poljoprivredi i proizvodnji hrane, promjenu ponašanja potrošača hrane, a za vlasti ponovno promišljanje upravljanja vodama i mijenjanje politika o okolišu i poljoprivredi u obalnim područjima. Nakon uspostave „živih laboratorija” u svakoj zemlji sudionici radi provođenja eksperimenata s tolerancijom na sol usjeva, razvit ćemo module osposobljavanja za poljoprivrednike o proizvodnji soli i stvaranju novih poslovnih strategija. Zajednička prednost bit će brendiranje naših proizvoda kao kvalitetne hrane temeljene na terroiru za potporu zelenim gospodarstvima diljem NSR-a.