Klimatske promjene, rast stanovništva te iznenadne prijetnje zdravlju i pandemije predstavljaju izazov za svjetsku stočarsku proizvodnju. Potrebno je više hrane, ali istodobno mora biti moguće znatno smanjiti utjecaj proizvodnje na okoliš. Globalne krize izazov su domaćoj proizvodnji hrane i moramo biti u stanju proizvesti osnovnu hranu iz vlastitih prednosti. Sigurnost opskrbe hranom i samodostatnost u istočnoj Finskoj ovise o sposobnosti stočarske proizvodnje i proizvodnje trave u toj regiji da se prilagode selektivnim uvjetima i promjenama, kako u pogledu ponašanja potrošača tako i u pogledu klimatskih promjena. Dobra sekvestracija ugljika i metode proizvodnje, kao i klimatska poljoprivreda, stvaraju profitabilnost za poljoprivredna gospodarstva i zadovoljavaju zahtjeve potrošača. Promjena u programskom razdoblju EU-a donosi promjene u sustavima potpore poljoprivrednim gospodarstvima, a ovaj projekt omogućuje pružanje najnovijih informacija u stvarnom vremenu o temama kao što su uzgoj tresetišta i druge promjene u usporedbi s trenutačnim. Na taj način možemo poboljšati otpornost poljoprivrednih gospodarstava. Trave imaju važnu ulogu u uzgoju stoke i ublažavanju klimatskih promjena. Poboljšanje produktivnosti učinkovit je način poboljšanja klimatske učinkovitosti proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvoda. Kako bi se poboljšala klimatska učinkovitost finske proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvoda, znanje i iskustvo specifično za poljoprivredno gospodarstvo na kojem je trenutačno prisutan ugljični otisak poljoprivrednog gospodarstva i najdjelotvornije sredstvo za njegovo smanjenje potrebno je. Prehrambeni lanac temeljen na stočarskoj proizvodnji odgovoran je za značajan dio naše sigurnosti opskrbe. Velik dio našeg poljoprivrednog zemljišta može proizvoditi samo ljudsku hranu kroz stočarski lanac. Važno je osigurati održivost tako važnog dijela sigurnosti lanca opskrbe i iz različitih aspekata okoliša. Cilj projekta je osigurati da se aktivnostima mljekarskih farmi uključenih u projekt podupire ostvarivanje socijalnih, ekoloških i gospodarskih ciljeva održivog razvoja u regiji. Projekt će osposobiti najmanje 270 proizvođača mlijeka i najmanje 36 stručnjaka koristeći različite metode za uzimanje u obzir i provedbu mjera sekvestracije ugljika u njihovoj proizvodnji te za praćenje njihova uspjeha uz pomoć raznih ugljena i gospodarskih kalkulatora. Projekt pruža obuku putem seminara, malih grupa i platformi za e-učenje. Projekt se također učinkovito koristi organizacijom osposobljavanja na daljinu. Broj sudionika po regiji je sljedeći: Pohjois-Savo 145, Sjeverna Karelia 64 i Etelä-Savo 61. Prostori koji sudjeluju dobivaju se iz registara kupaca ProAgria Eastern Finland i ProAgria Southern Savo te glavnih partnera. Projekt će biti usmjeren na poljoprivredna gospodarstva koja su ulagala u razvoj proizvodnje i koja se zaista nastavljaju s farmama, kao i farme na kojima je došlo do promjene vlasništva, a proizvodnja mlijeka nastavlja se uz pomoć novog poduzetnika. Projekt također osposobljava stručnjake za proizvodnju trave i mlijeka na tom području, koji rade na treninzima i seminarima te u malim grupama kao direktori i stručnjaci mljekarskih farmi. Broj stručnjaka koji će biti osposobljeni za projekt je 36. Aktivnosti projekta vođene su zajedničkim radom, zajedničkim učenjem, zajedničkim rješavanjem problema te komuniciranjem uspješnih metoda i rezultata projekta s okolnim društvom. Projekt aktivno surađuje s projektom Mainio Milk, koji je ProAgria South Ostrobothnia prijavio u okviru Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj (EPFRR) u ožujku 2020. Projekti imaju zajedničku upravljačku skupinu. Projekt će također surađivati s drugim tekućim projektima u regiji.