HRANA I PREHRANA IMAJU KLJUČNU ULOGU U PROMICANJU ZDRAVLJA I PREVENCIJI BOLESTI TE SU STOGA KLJUČNI ZA DOBROBIT. OSIM DOBROG FIZIČKOG OBLIKA NIJE MOGUĆE U POTPUNOSTI CIJENITI DOBRU KUHINJU, SAMO UZ SENENITWILL UČINKOVITOG TIJELA KOJE JE U STANJU U POTPUNOSTI PROVESTI SVE NJEGOVE ODREDBE. U KONTEKSTU PREVENCIJE KOJA NIJE ESIS