„Innofest“ siūlo aštuonis festivalius Šiaurės Nyderlanduose kaip gyvas inovacijų laboratorijas. Festivalis yra laikina mini įmonė. Kaip ir realiame gyvenime, susiduriama su iššūkiais tokiose srityse kaip energetika ir atliekos. Festivalio lankytojai taip pat elgiasi panašiai kaip realiame pasaulyje: jie juda, valgo ir miega. Skirtumas su realiu pasauliu yra tas, kad aplink festivalio svetainę yra tvora. Tai leidžia festivaliams puikią bandymų aplinką dirbti kartu su prototipais ir eksperimentiniais metodais. Ir jei idėja veikia festivalyje, ji taip pat gali dirbti realiame pasaulyje. Dėl to festivaliai tampa patrauklia vieta verslininkams, MVĮ, startuoliams, žinių institucijoms ir kūrėjams išbandyti savo naujoves prieš pateikiant juos į rinką. Dalyvaujantys festivaliai atidaro savo festivalio svetainę kaip gyvąją laboratoriją. Pradedančiosios įmonės, įmonės, verslininkai ir studentai susitinka festivaliuose, kad išbandytų (socialiai atsakingus) prototipus ir ieškotų problemų, su kuriomis susiduria regiono festivaliai ir verslininkai, sprendimų. ERPF projektą „Innofest“ įgyvendinantį konsorciumą sudaro geras Šiaurės Olandijos MVĮ platformų, startuolių centrų ir visų Šiaurės žinių institucijų atstovavimas. „Innofest“ fondas atstovauja festivaliams ir vadovauja koordinuojant ryšius tarp skirtingų „Innofest“ suinteresuotųjų subjektų. Konsorciumo žinių institucijos (Rijk Universiteit Groningen; Noorderpoort kolegija; Stendeno taikomųjų mokslų universitetas; NHL Hogeschool ir Hanzos taikomųjų mokslų universitetas) dirba su „Innofest“ iššūkiais, susijusiais su RIS ir NIA. Startuolių centrai kaip bestart (ir ketinimų pradėti Cafe laišką; Verslininkas gamykla ir įkurta Groningen) žvalgymo remiantis iššūkiais pirmaujančių naujovių ir kartu su Innofest vadovas kelią į festivalius. MVĮ platformos (Vandens aljansas, NOM ir HANNN, taip pat ketinimų deklaracija MVĮ Šiaurės ir Žiedinis Fryslanas) nustato ir sujungia MVĮ šiuos projektus ir užtikrina, kad po festivalio sezono būtų toliau padedama produktams ar paslaugoms. Po 2019 m. Šiaurės Nyderlandų festivaliai turi užimti stiprią poziciją kaip inovacijų katalizatoriai. 2019 m. „Innofest“ užtikrino, kad žinių institucijose (moksleiviams, verslininkams studentams ar tyrėjams) būtų pradėta bent 30 novatoriškų projektų, o festivalio kontekste kuriant, bandant ar pradedant veiklą toliau padėjo bent 45 novatoriai (naujoviškos MVĮ ir startuoliai). Šia nauja veikla šiaurėje buvo pasinaudota siekiant įkvėpti ir plėsti MVĮ (įkurtos MVĮ, remiantis inovacijų piramide), kurios iš esmės yra mažiau novatoriškos. „Innofest“ užsiima ne mažiau kaip 45 iš šių įsteigtų MVĮ ir skatina bei remia jas diegti naujoves iš savo esamų produktų ar paslaugų. Visa veikla vyksta kasmetiniame cikle, o kaip kulminacija – aštuonios turtingos akimirkos, kurias festivaliai siūlo vasaros sezono metu. Su tuo „Innofest“ sukuria inovacijų sceną arba gyvą laboratoriją, su kuria Šiaurės Nyderlandai gali tapti pasikartojančia laikina Europos inovacijų scena, turinčia ilgalaikį poveikį inovacijų ekosistemai Šiaurės Nyderlanduose.