Pokyčiai susiję su visa vyno gamybos technologija ir yra integruoti į esamus elementus juos modernizuojant ir didinant gamyklos perdirbimo pajėgumus. 5 vynmedžių konteineriai, kurie pagal savo specialų dizainą gali būti montuojami ant sunkvežimių, kurių kiekvienas turi 5 tonas naudingos apkrovos. Jis tinka vynuogėms vežti be jokių nuostolių, įskaitant saugos požiūriu. Diemme Velvet 150 pneumatiniai presai yra žinomi ir naudojami mūsų įmonėje. Dar vienas prietaisas padidintų apdorojimo pajėgumus. Tinka švelniai spausti susmulkintas vynuoges naudojant suspaustą orą. Įranga yra automatizuotas įrankis, turintis mažą darbo paklausą. 16 vamzdžių vamzdis vamzdyje yra šilumokaitis. Kompaktiškas įrenginys yra prijungtas prie esamos aušinimo sistemos. Tinka aušinti misą/vyną. Šviežios misos temperatūra aukštesnė nei numatyta fermentacijos temperatūra, todėl pageidautina sumažinti jų temperatūrą, o parduodamos misos gali būti greitai ir efektyviai atvėsinamos šiuo prietaisu. Vidiniame vamzdyje misa/vynas eina į šaltnešio striukę, todėl vyksta priešsrovinis šilumos mainai. Išėjimo pusėje misa/vynas atvėsina šaltnešį, kuris atvėsinamas šaldytuve. Dinamos 20 filtravimo įranga ir aptarnavimo rezervuarai. Fermentuotų vynų atveju svarbi operacija yra nuosėdų ir veršelių atskyrimas. Šis filtravimo įrenginys naudoja revoliucinį procesą atskyrimo technologijos. Filtravimo terpėje jis paverčia keraminių plokščių rinkinį, kuris palieka vyną iš įrangos per mažus polius, o filtravimo terpė sutirštėja. Ši operacija yra automatiškai valdoma prietaiso iki tankios fazės siurbimo ribos. Visas procesas vyksta uždaroje sistemoje, taip išvengiant nepageidaujamo vyno oksidacijos. Trys tankai, reikalingi procesui aptarnauti. Tai yra 200hl cilindrinės keptuvės, iš kurių dvi turi maišytuvus, kad būtų išlaikyta tanki fazė homogeniškai. Vyno sandėliavimo salė ir įranga. 700 m² vyno sandėliavimo salė yra termiškai izoliuota. Tinka sumažinti temperatūrų skirtumą tarp sezonų. Salėje įrengiamos 20vnt 1000 hl ir 16vnt 1500 hl cisternos. Kadangi rezervuarų aukštis yra didesnis nei 10 m, tai būtina jų veikimui (užpildymas, ištuštinimas, valymas) trapai ir bėgimo šaligatviai. Bako grupės prijungimas atliekamas medžiagos srauto pusėje, naudojant korozijai atsparius vamzdynus. Vyno sandėlis. 1 000 m² izoliuota salė tinka laikyti buteliuose išpilstytus produktus. Čia atliekamas rūšiuojamas išpilstytų produktų laikymas ir rūšiavimas. Jis lengvai pasiekiamas išpilstymo į butelius pastate, todėl jo integravimas į gamybos sistemą nesukuria didesnės tvarkymo naštos. Saulės kolektorių sistema. 180.4 kWp saulės baterijų baterija įrengta ant mūsų esamų pastatų stogo. Jis prijungtas prie elektros tinklo per keitiklius. Visiškai automatinis valdymas prisitaiko prie akimirkinio įrenginio suvartojimo ir elektros tinklo.
