Šis pasiūlymas susijęs su maisto gamybos kokybės stebėsenos sistemos, naudojančios blokų grandinės technologiją, kūrimu ir įgyvendinimu. Tiek tiekimo grandinė, tiek galutinis perdirbimo etapas turi katalizatoriaus įtakos gaminamo produkto kokybei. Gamybos procese dalyvauja gamintojai, tarpininkai ir gamyklos, kurios dažnai veikia utilitariškai (o kartais konkuruoja tarpusavyje), todėl kuriant bendrą visų būtinų parametrų registravimo sistemą kyla didelių sunkumų. Blokų grandinė yra naujoviška IT technologija, kuri leidžia plėtoti bendradarbiavimo paslaugas tarp lygių mazgų, nenaudojant vieno iš jų kaip centrinės. Duomenų vientisumą užtikrina pats bendradarbiavimo protokolas, o jokie mazgai privalo iš anksto pasitikėti vieni kitais. Sistema, kuri bus sukurta, stebės visą maisto produkto sudedamųjų dalių eigą, naudodama mobiliuosius įrenginius. Taip bus patvirtinta sudedamųjų dalių buvimo vieta, jų valdymas ir judėjimas tiekimo grandinėje. Tuo pačiu metu sistemoje bus registruojami duomenys apie valdymo kokybę galutinėje gamybos linijoje produkto perdirbimo ir (arba) pakavimo metu. Visa ši informacija bus susieta su gaminio pakuote, kurią vartotojas unikaliai atpažins specialiu ženklu. Vartotojas galės lengvai ir greitai atsiimti visą svarbią informaciją apie gaminį savo mobiliajame telefone prieš įsigydamas prekę. Sistema bus įdiegta faktiškoje supakuotų maisto produktų gamybos linijoje, siekiant atlikti išsamų techninį ir ekonominį vertinimą. Viena vertus, siūloma sistema suteikia vartotojams daug informacijos apie geriausią produktą ir jo pasirinkimą, o kita vertus, leidžia į kokybiškus gamybos procesus investuojančioms įmonėms įgyti tiesioginį konkurencinį pranašumą rinkoje.