RCK projekto tikslas – atnaujinti, modernizuoti, pritaikyti patalpas ir akademinius kursus, taip pat visiems vartotojams pritaikyti partnerių praktiką, įrengti RCK zoną, taip pat praktiką ir seminarus, kurių specializacija – maisto gaminimas, konditerijos gaminiai, paslaugos ir viešbučio patalpos. Projektas palengvins RNR infrastruktūros diegimą svetingumo ir turizmo sektoriuje, pasiūlys darbo rinkai reikalingas švietimo programas, padės didinti profesinio rengimo ir mokymo aktualumą, didinti studentų įsidarbinimo galimybes ir plėtoti regioną. Projekto trukmė – 40 mėnesių.