A PROJEKT CÉLJA EGY ÚJ KÉZMŰVES SZELETELŐSOR BESZERZÉSE A PÁCOLT HÚSOK MÓDOSÍTOTT LÉGKÖRBEN TÖRTÉNŐ ELŐÁLLÍTÁSÁRA. AZ ÚJ GYÁRTÓSOR (A NÖVEKVŐ KERESLET KIELÉGÍTÉSE ÉRDEKÉBEN) TOVÁBBI TERMELÉSI KAPACITÁST, VALAMINT TERMÉK- ÉS FOLYAMATINNOVÁCIÓKAT HOZ AZ ÁGAZAT ÉLVONALÁBAN LÉVŐ ÚJ GÉPEK SPECIFIKÁCIÓINAK KÖSZÖNHETŐEN. A BEMUTATOTT PROJEKTRÉSZ KONKRÉTAN EGY WEBER AUTOMATA SZELETELŐGÉP MEGVÁSÁRLÁSÁT FOGLALJA MAGÁBAN. A GÉP A SZELETELÉSRE ELŐKÉSZÍTETT TELJES TERMÉKET FOGADJA, ÉS A SZELETEK KIMENETI RÉSZEIBŐL, AMELYEKET A KEZELŐK KÉZZEL TESZNEK A TÁLCÁBA. A CÉL A TERMELÉS MINŐSÉGÉNEK, ELLENŐRZÉSÉNEK ÉS SZÁMÍTÓGÉPESÍTÉSÉNEK TOVÁBBI JAVÍTÁSA A TELJES ÜZEM TERMELÉSE ÉS FOLYAMATFEJLESZTÉSE CÉLJÁBÓL.