Az erőforrás-fogyasztás és a szén-dioxid-kibocsátás az éghajlatváltozás fő mozgatórugói. Ezek csökkentése érdekében más nagy gazdasági szereplők mellett alternatív termelési módokat kell keresnünk a mezőgazdaságban. A mezőgazdaság az NSR valamennyi országában rendkívül fontos ágazatként jelentősen hozzájárulhat a zöld üzleti stratégiák kidolgozásához és a környezetvédelem előmozdításához a gazdasági növekedés mellett.A projekt célja az erőforrás-hatékonyság előmozdítása a leromlott mezőgazdasági területek (újra)használata és az édesvíz-fogyasztás csökkentése révén. Minden részt vevő régióban 10 nyílt terepi laboratóriumot hoznak létre a sós talajon történő gazdálkodás innovatív módszereinek bemutatására, a növények és növények természetes alkalmazkodási folyamataival. A zöld gondolkodás ily módon a mezőgazdaság és az élelmiszer-termelés perspektívájának valódi változását, az élelmiszer-fogyasztók viselkedésének megváltozását, valamint a hatóságok számára a vízgazdálkodás újragondolását és a part menti területeken a környezettel és a mezőgazdasággal kapcsolatos politikák megváltoztatását jelenti.Mivel minden part menti övezetnek meg kell birkóznia a tengerszint emelkedésével, közös kihívásunk az, hogy tudatosítsuk a szikesedést és új gazdálkodási módszereket kínáljunk az NSR-ben. Azon túl, hogy minden részt vevő országban „élő laboratóriumokat” hoznak létre, hogy kísérleteket végezzenek a növények sótoleranciájával, képzési modulokat fogunk kidolgozni a termelők számára a sós gazdálkodásról és új üzleti stratégiákat hozunk létre. Egy közös eszköz lesz a termékeink márkajelzése, mint terroir alapú minőségi élelmiszer, amely támogatja a zöld gazdaságokat az NSR-ben.