Larissaion önkormányzata egy központi konyhát fog működtetni, amely készételeket állít elő, Larissaion önkormányzatának társadalmi struktúrái táplálékának kielégítésére, amelyek naponta táplálják a kedvezményezetteket (szegények, hajléktalanok stb.), valamint a bölcsődék gyermekeit. A projekt egy meglévő épület belső elrendezésére, valamint a központi konyhában kialakított megfelelő berendezések biztosítására vonatkozik, amelyek megfelelnek az e funkcióhoz szükséges egyedi előírásoknak. A meglévő épület az O.T. 613A-ban található Larissaion önkormányzatának nápolyi kerületében, a fedett piac területén, összesen 94,17 m² területtel. Az étkezést naponta a központi konyhában készítik el, és az önkormányzat szociális ellátásának és óvodáinak területén osztják szét. A művelet két alprojektből áll a CENTRAL csoport kidolgozására és a CENTRAL MARKETING berendezések szállítására.