A baromfitenyésztés a görög állattenyésztés legdinamikusabb ágazata. A baromfitenyésztésben részt vevő vállalatok nagymértékben az Epirusra koncentrálódnak (a görög termelés közel 50%-a), ami jelentősen hozzájárul a helyi gazdaság és társadalom fejlődéséhez és jólétéhez.Az olyan fertőző betegségek, mint az influenza, a Newcastle-betegség és a campylobaktériumok jelentik a legfontosabb veszélyt a szisztematikus baromfitenyésztésre. Különösen az influenza és a Newcastle-betegség a madarak legfertőzőbb vírusos betegségei közé tartozik. Jelentőségük azért fontos, mert jelentős elhullást okoznak a madaraknak, veszélyt jelentenek a közegészségre, és mind a hazai, mind a nemzetközi kereskedelemre hatással vannak. A fertőzés forrása a vadon élő és a vándormadarak, míg a csirke- és tojástermelő tyúkok, valamint a házimadarak magas kockázati pontot jelentenek. A szisztematikus baromfitenyésztés és a közegészségügy másik fontos kockázata a campylobacterisatio. Ez a leggyakoribb élelmiszer-eredetű betegség az emberekben, a fő fertőzés forrása a csirketenyésztésben. A csirkékből izolált Campylobacter spp. antibiotikum-rezisztenciát is kifejlesztett, ami megnehezíti az embereknél történő kezelést. A csirkéknél a betegség általában tünetmentes. A projekt fő célja, hogy hozzájáruljon a fenti kóros állapotok megelőzéséhez azáltal, hogy a korai diagnózishoz és a madárinfluenza és/vagy Newcastle-betegség megelőzéséhez szükséges intézkedéseket hoz létre, és megteszi a szükséges intézkedéseket a madárinfluenza és/vagy a Newcastle-betegség megelőzése érdekében, másrészt pedig az ivóvíz tisztításával a campylobaktériumok megelőzése érdekében. Ez hozzájárul a csirkék egészségének és jólétének javításához, valamint a magas hozzáadott értékkel rendelkező, alacsony költségű, egészséges, biztonságos és minőségi környezetbarát termékek előállításához, a maradékanyagok kockázata nélkül.