A PROJEKT CÉLJA AZ OLAJFALEVELEKBŐL SZÁRMAZÓ METABOLITOKKAL KAPCSOLATOS BIOLÓGIAI ÉS EGÉSZSÉGÜGYI TEVÉKENYSÉGEK ELLENŐRZÉSE EGY ÚJ INTEGRÁTOR LÉTREHOZÁSA ÉS A KIVONATOK HATÓANYAGAINAK FELSZÍVÓDÁSÁNAK JAVÍTÁSA ÉRDEKÉBEN ANNAK ÉRDEKÉBEN, HOGY AZOK EGÉSZSÉGÜGYI/TERÁPIÁS CÉLOKRA HATÉKONYAK LEGYENEK. A TANULMÁNY AZT TERVEZI, HOGY MEGVIZSGÁLJA, HOGYAN KELL A TÁPANYAGOKAT/TÁPSZEREKET ÚGY MEGFOGALMAZNI, HOGY A KÜLÖNBÖZŐ ÖSSZETEVŐK KONCENTRÁCIÓI, DÓZISAI, SZINERGIÁI STB. HATÉKONYAK ÉS HATÉKONYAK LEGYENEK. AZ EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ OLEUROPEINT ÉS HIDROXITIROZOLT IS TARTALMAZ, AMELYEK NAGYON HASZNOSAK ÉS JELEN VANNAK AZ OLAJBOGYÓ MELLÉKTERMÉKEIBEN, BELEÉRTVE A LEVELEKET IS. A PROJEKT RÉSZTVEVŐI BIZONYÍTOTTÁK A NÖVÉNYI EREDETŰ HATÓANYAGOK ELKÜLÖNÍTÉSÉBEN ÉS JELLEMZÉSÉBEN, VALAMINT A LIPOSZÓMÁK SZINTÉZISÉBEN ÉS MŰKÖDÉSÉBEN SZERZETT SZAKÉRTELMET. A POLIFENOLOK LIPOSZÓMÁKBAN ALAKÍTHATÓK KI AZ EZEKHEZ A MOLEKULÁKHOZ KAPCSOLÓDÓ BIOKÉMIAI TÁMOGATÁS NYÚJTÁSÁVAL. KÜLÖNÖS TEKINTETTEL A KÖVETKEZŐKRE: