BVBO haluaa kehittää monipuolisen tuotantotyökalun VAL BIO OUEST -projektiin rekisteröidyille paikallisille tuotemerkeille. Tavoitteena on — Paikallisen luonnonmukaisen maatalouden tuotannon arvostaminen erityisesti viljan ja viljan ympärillä Val bio Ouest -hankkeen puitteissa ja Silo Bio Ouest -hankkeen yhteydessä – Järjestäminen ja paikallisen luomuviljan ja vilja-alan säilyttäminen muodostamalla kiertue, jossa on mukana kumppaneita tuotantoketjun alku- ja loppupäässä – Työpaikkojen luominen alueelle, jota elvytetään ja joka on historiallisesti suuntautunut Biscuiterie-hankkeeseen – Tarjotaan erilaisia luomuevästeitä ja paikallisia evästeitä jakelijoille ja näin ollen kuluttajille