Tavoitteena on vahvistaa elintarvikeyrityksiä sekä elintarvike- ja elintarvikekokemuksia Gotlannissa, jotta jalostusaste ja työllisyys lisääntyisivät. Toteutettavuustutkimuksen tavoitteena on kehittää kysymystä siitä, miten voidaan saavuttaa toimiva tietämyksen ja kehitystyön vaihto Gotlannissa, julkisuudessa ja yliopistossa ja tutkimuslaitoksissa työskentelevien tutkijoiden välillä. Alustavassa tutkimuksessa vastataan kysymyksiin, joiden kanssa on tärkeää jatkaa työskentelyä ja miten tämä voi olla tarkoituksenmukaisinta. Toteutettavuustutkimuksen odotetaan luovan perustan oikeiden asioiden tekemiselle jatkuvassa työssä. Määrittelemällä, mitä toimia tarvitaan ja miten ne pannaan täytäntöön, jotta Gotlannin elintarviketeollisuuden yritykset voivat kasvaa. Toteutettavuustutkimuksen tuloksena toimija käyttää toteutettavuustutkimusta laatiakseen hankehakemuksen aluerahastoon. Oletuksena on, että SLU:n, Uppsalan yliopiston ja vähintään kahden Gotlandin tutkimuslaitoksen ja yrityksen yhteistyömalli on saatavilla ja sitä voidaan testata hieman lyhyen tutkimusvaiheen aikana. Yhteistyömallilla tuetaan kestävien yritysten kehittämistä ympäristön, talouden ja yhteiskunnan kaikilla kolmella osa-alueella. Pidemmällä aikavälillä nähdään, että Gotlannin elintarviketeollisuuden yritykset ovat vahvistuneet ja että Gotlannin elintarvikeyritykset ovat uusien kestävien teknologioiden, uusien suuntausten ja uusien kestävien menetelmien eturintamassa. Tämä puolestaan on johtanut Gotlannin elintarviketeollisuuden yritysten voimakkaaseen kasvuun. Yrityksissä on suuri tahto, joten vaikka tämä on vain toteutettavuustutkimus, sen odotetaan tarjoavan yrityksille hyödyllisiä välineitä.