Η La Coiffe είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην υπερφόρτωση που βρίσκεται στο Châlons της Champagne. Οι περισσότεροι από τους παίκτες στον τομέα της υπερφόρτωσης είναι σημαντικού μεγέθους και έχουν ευνοήσει την ανάπτυξή τους σε μεγάλους λογαριασμούς. Η αγορά αναζητά έναν νέο φορέα σε ανθρώπινη κλίμακα, ανταποκρινόμενο, καινοτόμο και πάνω απ’ όλα περιφερειακό. Η La Coiffe προτείνει αρχικά να δημιουργηθεί μια νέα εμπορική προσφορά στην αγορά της σαμπάνιας και στη συνέχεια να αναπτυχθεί η προσφορά σε γαλλικά σπίτια και άλλες περιοχές. Το σχέδιο αυτό θα επιτρέψει στην εταιρεία: Εκσυγχρονισμός του εργαλείου παραγωγής της αγοράς για την ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών (ψηφιακή εκτύπωση, αυτοματοποίηση, ρομποτική 4.0 Η ψηφιοποίηση της αλυσίδας αξίας (ERP: ψηφιακή συνεργασία) Βελτιστοποίηση της λειτουργίας της εταιρείας με την υιοθέτηση βέλτιστων επιχειρησιακών πρακτικών. Η βελτίωση των συνθηκών εργασίας Η μείωση του κόστους παραγωγής Η μείωση των χρόνων επεξεργασίας της ζήτησης των πελατών. Γνωρίστε τις προσδοκίες της αμπελουργικής αγοράς Η δημιουργία 15 θέσεων εργασίας