ΤΟ ΈΡΓΟ ΣΤΟΧΕΎΕΙ ΣΤΗΝ ΕΠΈΚΤΑΣΗ ΤΗΣ ΧΡΉΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΝΊΣΧΥΣΗΣ ΤΗΣ ΜΗΔΙΚΉΣ (MEDICAGO SATIVA) ΚΑΙ ΤΩΝ ΜΕΡΏΝ ΤΗΣ, ΜΈΣΩ ΤΗΣ ΒΕΛΤΙΣΤΟΠΟΊΗΣΗΣ ΜΙΑΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΈΝΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΠΡΩΤΕΪΝΏΝ ΓΙΑ ΑΝΘΡΏΠΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΉ, ΠΡΩΤΕΪΝΟΎΧΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΏΝ, ΘΡΕΠΤΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ, ΙΝΩΔΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ, ΒΙΟΠΛΑΣΤΙΚΏΝ, ΒΙΟΚΑΥΣΊΜΩΝ. ΤΟ ΈΡΓΟ ΠΡΟΣΦΈΡΕΙ ΣΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΎΣ ΓΕΩΡΓΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΜΙΑ ΝΈΑ ΑΞΙΑΚΉ ΑΛΥΣΊΔΑ ΤΟΠΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΠΟΥ ΚΑΘΙΣΤΆ ΤΗΝ ΕΥΕΛΙΞΊΑ ΤΗΣ ΔΎΝΑΜΉΣ ΤΗΣ. ΚΑΤΆ ΤΗ ΔΙΆΡΚΕΙΑ ΑΥΤΉΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΌΔΟΥ Ο ΑΓΡΟΤΙΚΌΣ ΤΟΜΈΑΣ ΔΙΈΡΧΕΤΑΙ ΜΙΑ ΜΆΛΛΟΝ ΘΥΕΛΛΏΔΗ ΦΆΣΗ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΉ ΜΑΣ, ΠΟΥ ΣΥΝΔΈΕΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΣΥΝΕΧΉ ΠΤΏΣΗ ΤΩΝ ΤΙΜΏΝ ΤΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΥΧΑΙΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΙΜΏΝ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΆ. Η ΜΗΔΙΚΉ ΕΊΝΑΙ ΜΙΑ ΚΑΛΛΙΈΡΓΕΙΑ ΠΟΥ ΠΡΟΣΑΡΜΌΖΕΤΑΙ ΤΈΛΕΙΑ ΣΤΟ ΚΛΊΜΑ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΉΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΕΝΣΩΜΑΤΏΝΕΤΑΙ ΣΥΝΕΡΓΙΚΆ ΜΕ ΤΙΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΈΣ ΚΑΛΛΙΈΡΓΕΙΕΣ ΌΠΩΣ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΌΚΙ, ΤΟ ΣΙΤΆΡΙ ΚΑΙ ΔΙΆΦΟΡΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΆ. Η ΙΚΑΝΌΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΎΝΤΑΙ ΑΠΌ ΤΗΝ ΤΟΠΙΚΉ ΑΓΟΡΆ ΣΕ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΈΣ ΤΙΜΈΣ (ΌΠΩΣ ΟΙ ΠΡΩΤΕΪΝΙΚΈΣ ΖΩΟΤΡΟΦΈΣ ΚΑΙ ΟΙ ΊΝΕΣ VEGETA)