«»«ΤΕΧΝΙΚΉ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΚΑΙ ΠΡΟΏΘΗΣΗ ΤΥΠΙΚΏΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙΟΎ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΠΙΚΡΆΤΕΙΑΣ», ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΑ ΠΟΥ ΑΠΕΥΘΎΝΕΤΑΙ ΣΕ 20 ΆΤΟΜΑ, ΑΠΟΤΕΛΟΎΜΕΝΗ ΑΠΌ ΜΙΑ ΔΙΑΔΡΟΜΉ IFTS (ΑΝΏΤΕΡΗ ΤΕΧΝΙΚΉ ΕΚΠΑΊΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΆΡΤΙΣΗ) ΠΟΥ ΣΧΕΤΊΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΕΘΝΙΚΉ ΕΞΕΙΔΊΚΕΥΣΗ ΣΤΙΣ «ΤΕΧΝΙΚΈΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΎ ΚΑΙ ΥΛΟΠΟΊΗΣΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΏΝ ΔΙΕΡΓΑΣΙΏΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑΠΟΊΗΣΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΏΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΜΕ ΤΥΠΙΚΆ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΉΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΠΑΡΆΔΟΣΗΣ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΚΑΙ ΟΊΝΟΥ». ΤΟ ΜΆΘΗΜΑ, ΔΙΆΡΚΕΙΑΣ 800 ΩΡΏΝ, ΑΠΕΥΘΎΝΕΤΑΙ ΣΕ 20 ΆΤΟΜΑ. ΠΡΟΒΛΈΠΕΙ ΤΗΝ ΈΚΔΟΣΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΎ ΑΝΏΤΕΡΗΣ ΤΕΧΝΙΚΉΣ ΕΞΕΙΔΊΚΕΥΣΗΣ (IFTS).