Λόγω του ταχέως αυξανόμενου παγκόσμιου πληθυσμού, απαιτούνται επειγόντως καινοτόμες γεωργικές μέθοδοι για την τόνωση της παραγωγής τροφίμων ανά τετραγωνικό μέτρο. Μια σημαντική εξέλιξη από την άποψη αυτή είναι η κάθετη ανάπτυξη των προϊόντων...