Λόγω της αυξανόμενης παγκόσμιας ανάγκης για τρόφιμα, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν όλο και πιο προσεκτικά οι διαθέσιμες πρώτες ύλες. Η υποβάθμιση του τοπίου και η φθίνουσα ποιότητα των υδάτων και του εδάφους απαιτούν συνεχή...