Στόχος του έργου είναι να εξασφαλίσει την αποτελεσματική χρήση των υποδομών και του ανθρώπινου κεφαλαίου του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου του Κάουνας (στο εξής — KTU) που είναι διαθέσιμο και πρόσφατα ανεπτυγμένο για ανάγκες έρευνας, πειραματικής ανάπτυξης και καινοτομίας υψηλού διεθνούς επιπέδου, ενσωματώνοντας την υποδομή του Ινστιτούτου Τροφίμων στη Σχολή Χημικών Τεχνολογίας. Η μεταφορά της υποδομής του Ινστιτούτου Τροφίμων σε νέες εγκαταστάσεις είναι απαραίτητη για τη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών εργασίας για την ανάπτυξη κοινών επιστημονικών θεμάτων με επιστημονικές ομάδες των τμημάτων της Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, της Συνθετικής Χημείας, της Επιστήμης των Υλικών, των Υπερήχων, της Περιβαλλοντικής Μηχανικής κλπ. Η ίδρυση του Ινστιτούτου Τροφίμων και της Σχολής Χημικών Τεχνολογίας σε ένα μέρος θα δημιουργήσει φυσικές και πνευματικές ευκαιρίες για την ενίσχυση του πεδίου της επιστήμης των τροφίμων και την ανάπτυξη ικανοτήτων. Με τον τρόπο αυτό, θα αναπτυχθούν όχι μόνο επιτόπιες μελέτες, αλλά και διεπιστημονικές έρευνες σχετικά με τα συστήματα τροφίμων, με επίκεντρο την ανάπτυξη υγιεινών, εξατομικευμένων διατροφικών προϊόντων. Μετά την υλοποίηση των δραστηριοτήτων του έργου (μετά την ολοκλήρωση του κτιρίου Radvilėnai pl. 19, Kaunas A και C εγκαταστάσεις επισκευής και αγοράς προγραμματισμένου εξοπλισμού και επίπλων) θα δημιουργήσει ένα αποτελεσματικό κέντρο έρευνας στον τομέα των τροφίμων, της βιοτεχνολογίας και της χημικής μηχανικής, εξοπλισμένο με προηγμένο τεχνολογικό και αναλυτικό εξοπλισμό, με το οποίο θα εργαστούν οι πλέον ειδικευμένοι επιστήμονες και τεχνολόγοι, διεξάγοντας έρευνα και ανάπτυξη σε διεθνές επίπεδο, απαραίτητες για την αύξηση της ανταγωνιστικότητας και της βιώσιμης ανάπτυξης της εθνικής βιομηχανίας τροφίμων. Ένας δικτυακός τόπος θα επικεντρωθεί στην επιστήμη των τροφίμων, τη μηχανική, την τεχνολογία, την ασφάλεια της τροφικής αλυσίδας, την ανάλυση της ποιότητας των τροφίμων και τον ερευνητικό εξοπλισμό για τη βιοδιαθεσιμότητα των τροφίμων με σκοπό τη μοντελοποίηση, τη βελτιστοποίηση και τη διερεύνηση της σύνθεσης/συμμόρφωσης των τροφίμων, τη βιώσιμη παραγωγή μέσων και τις διαδικασίες αποθήκευσης προϊόντων, καθώς και την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων και διαδικασιών επεξεργασίας. Θα δημιουργηθούν βέλτιστες συνθήκες για να μεγιστοποιηθεί το συσσωρευμένο ανθρώπινο δυναμικό.