ΤΟ ΈΡΓΟ FOODTECH — ΚΑΙΝΟΤΌΜΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΊΑΣ ΣΤΟΧΕΎΕΙ ΣΤΗΝ ΑΝΆΠΤΥΞΗ ΕΝΌΣ ΣΥΝΌΛΟΥ ΚΑΙΝΟΤΌΜΩΝ ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΏΝ ΣΚΕΥΑΣΜΆΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΈΜΗΣΗ ΤΗΣ ΕΞΆΠΛΩΣΗΣ ΤΩΝ ΛΟΙΜΏΞΕΩΝ ΣΤΙΣ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΎΣΕΙΣ, ΠΕΡΙΟΡΊΖΟΝΤΑΣ ΤΗ ΘΕΡΑΠΕΊΑ ΜΕ ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΆ. ΣΤΌΧΟΣ ΕΊΝΑΙ Η ΑΝΤΙΜΕΤΏΠΙΣΗ ΤΗΣ ΑΝΘΕΚΤΙΚΌΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΖΏΩΝ ΣΤΑ ΦΆΡΜΑΚΑ ΚΑΙ ΤΩΝ ΑΡΝΗΤΙΚΏΝ ΣΥΝΕΠΕΙΏΝ ΤΗΣ ΣΕ ΑΝΘΡΏΠΙΝΟ ΕΠΊΠΕΔΟ: Α. ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΆ ΣΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΉ ΑΛΥΣΊΔΑ· B. ΣΤΕΛΈΧΗ ΒΑΚΤΗΡΙΑΚΏΝ ΒΑΚΤΗΡΊΩΝ