ΤΟ PERIS ΘΑ ΑΝΑΠΤΎΞΕΙ ΚΑΙΝΟΤΌΜΕΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΆ ΒΙΏΣΙΜΕΣ ΛΎΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΊΑΣ, ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΏΝΤΑΣ ΝΈΑ ΜΌΡΙΑ ΦΥΣΙΚΉΣ ΠΡΟΈΛΕΥΣΗΣ, ΌΠΩΣ ΤΑ ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΆ ΠΕΠΤΊΔΙΑ (AMP), ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΕΡΓΟΠΟΊΗΣΗ ΤΩΝ ΥΛΙΚΏΝ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΎΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΝΟΜΉ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΚΡΈΑΤΟΣ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ. Η ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΉ ΕΠΊΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΠΟΛΥΜΕΡΏΝ ΥΛΙΚΏΝ ΠΟΥ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΎΝ ΜΕ ΜΕΜΟΝΩΜΈΝΟΥΣ ΕΝΙΣΧΥΤΈΣ Ή ΤΑ ΕΠΙΛΕΓΜΈΝΑ ΜΕΊΓΜΑΤΆ ΤΟΥΣ, ΚΑΤΆ ΤΗΣ ΑΛΛΟΊΩΣΗΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΣΥΝΑΦΏΝ ΠΑΘΟΓΌΝΩΝ ΠΑΡΑΓΌΝΤΩΝ, ΑΠΟΤΕΛΕΊ ΠΟΛΎΤΙΜΟ ΕΡΓΑΛΕΊΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΎΞΗΣΗ ΤΗΣ ΔΙΆΡΚΕΙΑΣ ΖΩΉΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΣΦΆΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΑΥΤΏΝ, ΜΕΙΏΝΟΝΤΑΣ ΚΑΙ ΑΠΟΤΡΈΠΟΝΤΑΣ ΤΗ ΣΠΑΤΆΛΗ ΤΡΟΦΊΜΩΝ. ΣΤΟ ΠΛΑΊΣΙΟ ΑΥΤΌ, Η ΠΕΡΣΊΑ ΠΡΟΤΕΊΝΕΙ ΤΗΝ ΥΛΟΠΟΊΗΣΗ ΜΙΑΣ ΕΝΕΡΓΟΎ ΜΟΡΦΉΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΊΑΣ (PA) ΜΈΣΩ ΜΙΑΣ ΚΑΙΝΟΤΌΜΟΥ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΆ ΒΙΏΣΙΜΗΣ ΠΡΟΣΈΓΓΙΣΗΣ ΣΤΗΝ ΟΠΟΊΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΎΝΤΑΙ ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟΊ ΠΑΡΆΓΟΝΤΕΣ ΦΥΣΙΚΉΣ ΠΡΟΈΛΕΥΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΆΛΥΨΗ ΠΟΛΥΜΕΡΏΝ ΥΛΙΚΏΝ ΜΕ ΣΤΌΧΟ ΤΟΝ ΈΛΕΓΧΟ ΤΗΣ ΑΝΆΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΎ ΑΝΕΠΙΘΎΜΗΤΩΝ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΏΝ ΣΤΟ ALIME.