INRAE provádí výzkum tropických ostrovů a kontinentálních agroenvironmentálních otázek. Kromě výzkumné práce středisko pracuje na výrobě biotechnických a organizačních inovací na podporu malých agroekologických a bioekonomických farem. Drobné zemědělství se v této souvislosti stává strukturujícím konceptem ekologické a technologické modernizace karibského zemědělství. Cílem projektu je vytvořit technickou platformu pro výrobu krmiv pro hospodářská zvířata jako „nástroj pro sdružování probíhajících a/nebo budoucích projektů“ a měl by umožnit integraci a soudržnost stávajících režimů/projektů (např. pilotních zemědělských podniků v oblasti agroekologie a biohospodářství) mezi sebou. Kromě své činnosti v oblasti výroby potravin bude mít náhorní plošina také své poslání v oblasti výzkumu, inovací a školení. Technická platforma se bude skládat z mobilních infrastruktur (např. granulační jednotka, odstřeďování, jatka) a fixní (jednotka na výrobu hmyzu, dehydratátor, solární sušička). Bude zřízeno konsorcium a technická platforma bude fungovat v režimu spolupráce zahrnujícím širokou škálu aktérů. Tato kokonstrukce umožňuje splnit různorodost očekávání. Jinými slovy, platforma je vyzývána, aby se začlenila do platformy územních inovací sdružující více zúčastněných stran.