HLAVNÍM CÍLEM JE VYBUDOVAT DODAVATELSKÉ ŘETĚZCE SARDINSKÝCH RYBÍCH PRODUKTŮ, UDRŽITELNÉ, OBCHODNĚ KONKURENCESCHOPNÉ, VYSOCE KVALITNÍ ZDRAVÍ/NUTRIČNÍ A ZDRAVÉ, DOPROVÁZENÉ VĚDECKÝMI ÚDAJI, KTERÉ MOHOU ÚČINNĚ DOKUMENTOVAT A ŠÍŘIT INFORMACE VÝROBCŮM A SPOTŘEBITELŮM. JÁDREM PROJEKTU JE VÝVOJ KRMIVA S VYSOKOU NUTRIČNÍ HODNOTOU ZÍSKANÉHO Z HMYZU. BUDOU VYPRACOVÁNY UDRŽITELNÉ ŠLECHTITELSKÉ PROTOKOLY HMYZU S CÍLEM ZÍSKAT SUROVINY, KTERÉ MOHOU BÝT POUŽITY PRO VÝROBU KRMIVA S VYSOKOU VÝŽIVOVOU HODNOTOU. TÍM SE SNÍŽÍ ZÁVISLOST NA ŽIVOČIŠNÝCH BÍLKOVINÁCH A SNÍŽÍ SE HMOTNOST VOLNĚ ŽIJÍCÍCH RYBÍCH POPULACÍ A ROSTLINNÝCH POPULACÍ ZÍSKANÝCH ZE SÓJOVÝCH BOBŮ (95 % GMO) S CÍLEM VYTVOŘIT UDRŽITELNÝ DODAVATELSKÝ ŘETĚZEC NA SARDINSKÉ ÚROVNI.