Cílem projektu je vyvinout a zavést proces sběru, zpracování a environmentálně šetrné recyklace drůbežího hnoje v Maďarsku. V Maďarsku je v současnosti k dispozici granulovaný ekologický drůbeží hnoj a nejsou k dispozici žádné informace o podmínkách jeho produkce, neboť tyto produkty pocházejí ze 100 % ze zahraničí. V současné době nejsou k dispozici žádné domácí alternativy, které by tyto výrobky nahradily, cílem projektu je rozvíjet technické základny, technologie a průmyslové aplikace tohoto procesu. V důsledku klesající živočišné výroby v Maďarsku klesá také produkce statkových hnojiv, což činí zemědělské využití všech ostatních organických hnojiv prvořadým významem. Problém však spočívá v tom, že řádné skladování statkových hnojiv, manipulace s nimi a jejich aplikace jsou vyřešeny pouze částečně. Tento problém by měl být plně vyřešen ve středních nebo velkých zemědělských podnicích zabývajících se chovem hospodářských zvířat, pouze náklady na zřízení krytých uzavřených skladů statkových hnojiv by přesáhly 80–100 miliard HUF (tento odhad je pravdivý, i když výdaje za tímto účelem byly v Maďarsku dříve provedeny v podobném rozsahu). Potřeby biofarmů a zemědělských podniků směřujících k přesné produkci plodin se každoročně rozvíjejí významným tempem, přičemž se uznává význam doplňování ekologického materiálu. Tito zemědělci a zemědělské podniky stále používají pelety s organickými hnojivy dováženého původu. Nemáme žádné informace o původu, výrobních podmínkách a složení, a to jak na straně uživatele, tak na oficiální straně. Nejen, že v Maďarsku stále roste poptávka po tomto druhu výrobků, ale v sousedních zemích jsou také rostoucí tržní příležitosti. Cílem projektu je vyvinout organickou produktovou řadu Bio – Fermentum, unikátní v Maďarsku a Evropě, založenou na drůbežím hnoji. Realizace projektu je 3 roky, jejichž hlavní úkoly jsou naplánovány podle let: jsou rozbité: Během fáze 1 (1. rok) se na Baromfi-Coop Kft. a na univerzitě v Debrecínu provádějí následující vývoj a studie: Testování všech parametrů drůbežího hnoje (voda, sušina, organická hmota, látky rozpustné ve vodě, složky popela, makroživiny a mikroživiny, rozpustné N formy). Hodnocení účinnosti předúpravy drůbežího hnoje v skladovací budově za účelem testování a zvýšení účinnosti systému fermentace hnoje typu Hosoya, zkrácení doby pobytu (systémová optimalizace, analýza vstupů a výstupů). Šetření emisí drůbežího hnoje a snížení amoniaku s přísadami během předúpravy (analýza použitelnosti N-adsorberu v systému kontroly stelivového hnoje typu Hosoya). Posouzení vlivů na životní prostředí (půda, voda, vzduch), analýzy materiálové a energetické bilance (ukazatele: C, N, voda). Studie fyzikálních, chemických a biologických vlastností stávajících produktů, studie migrace, posouzení dopadů, testy zárodků, analýza dynamiky trávení živin v experimentech zrání půdy, posouzení dopadů v systému půdních rostlin). Obnovení EIA, související zkoušky. Po první fázi bude následovat fáze 2 projektu (rok 2), během níž budou dva členové konsorcia provádět následující seznam: Emise drůbežího hnoje se testují během předúpravy (analýza použitelnosti N-adsorberu v fermentačním systému typu Hosoya), přičemž se zkoumá potenciál pro snížení produkce skleníkových plynů. Kromě toho je vytvořen prototyp produktu.: prototyp formulace živin, granulátor, průmyslový sterilizátor (2. semestr). Účinnost průmyslové sterilizace se testuje také v roce 2 (analýzy vstupů a výstupů, chemické a mikrobiologické zkoušky). Členové konsorcia testují a mísí sterilizované a fermentované drůbeží hnoje podle různých objemových poměrů během druhého pololetí roku 2. Dalším krokem projektu R & D je navrhnout 3 možné členy skupiny produktů organického biofermenta. Směsi jsou doplněny pro obohacování rostlinných živin. Kromě toho je plánovaným úkolem testovat účinnost granulace (homogenita, tvrdost, rozdělení velikosti částic, zkoušky poprašování). Rozvojové úkoly, které mají být provedeny ve druhé polovině roku 2, jsou tyto: Analýza členů skupiny produktů biofermentum. Zkouška fyzikálních, chemických a biologických vlastností prototypových produktů (homogenita, tvrdost, náchylnost k prachu, vodě a sušině, organická hmota, obsah popela, celkový obsah rostlinných živin, zkoušky migrace, obsah rozpustných rostlinných živin: makro- a stopové živiny, obsah toxických prvků). Pro vývoj konečného produktu jsou zapotřebí výpočty materiálové a energetické bilance (ukazatele: C, N, voda) a analýza životního cyklu. Další úkoly v oblasti výzkumu a vývoje, které mají být provedeny