V rámci současného vývoje našich „západních“ společností se jednotlivci stávají stále citlivějšími na svou stravu. Kromě toho je pacient stále aktivnější ve svém zdraví a získává autonomii při řízení svého „kapitálu“ zdraví. Nutriční rozměr je silnou složkou pociťovanou věkovou skupinou 40–60 let v přístupu zdravého stárnutí. V oblasti sportu se potřeby zvýšené v oblasti výživy v oblasti zdravotní prevence a zdravého stárnutí odrážejí potřeby výživy pro sportovní aktivity. Existuje tedy skutečná potřeba zařízení, případně spojeného, pro metabolická opatření, která by mohla být objektem a usnadněna sledování výživy. Cílem projektu NURISENS je vytvoření propojeného sebetestu pro sledování výživy v rámci zdravotní prevence a sportovní praxe. K tomu se bude skládat ze spotřebního materiálu, čtecího zařízení, mobilní aplikace a webové platformy.