Chov drůbeže je nejdynamičtějším odvětvím řeckého chovu hospodářských zvířat. Společnosti zabývající se chovem drůbeže jsou do značné míry soustředěny v Epirusu (téměř 50 % řecké produkce), což významně přispívá k rozvoji a blahobytu místního hospodářství a společnosti. Nejzávažnějšími hrozbami pro systematické chov drůbeže jsou infekční choroby, jako je chřipka, newcastleská choroba a kampylobakteriizace. Zejména chřipka a newcastleská choroba patří k nejnakažlivějším virovým chorobám ptáků. Jejich význam je důležitý, protože způsobují značnou úmrtnost ptáků, představují riziko pro veřejné zdraví a ovlivňují obchod jak na domácím, tak na mezinárodní úrovni. Zdrojem kontaminace jsou volně žijící a stěhovaví ptáci, zatímco slepice produkující vejce a slepice produkující vejce, jakož i domácí ptáci jsou vysoce rizikovými body. Dalším důležitým rizikem pro systematické chov drůbeže a veřejné zdraví je kampylobakteriizace. Jedná se o nejčastější onemocnění přenášené potravou u lidí, s hlavním zdrojem infekce při chovu kuřat. Campylobacter spp. izolované od kuřat také vyvinuly rezistenci vůči antibiotikům, což ztěžuje léčbu u lidí. U kuřat je onemocnění obvykle asymptomatické. Nicméně, často projevují průjem, zpoždění v růstu a úmrtnosti, což výrazně zhoršuje jejich zdraví a pohodu.Hlavním cílem projektu je přispět k prevenci výše uvedených patologických podmínek rozvojem sítě kontrolních ptáků pro včasnou diagnózu a přijetím nezbytných opatření pro prevenci influenzy ptáků a/nebo newcastleské choroby a na druhé straně čištěním pitné vody, aby se zabránilo kampylobakteriizaci. To přispěje ke zlepšení zdraví a dobrých životních podmínek kuřat, jakož i k produkci zdravých, bezpečných a kvalitních produktů šetrných k životnímu prostředí s vysokou přidanou hodnotou při nízkých nákladech, bez rizika reziduí.