TESTOVÁNÍ KVALITY ORGANOLEAPPIC VLASTNOSTÍ KÁVY CENA GENETICKÉ A METABOLICKÉ OTISKŮ PRSTŮ PROJEKT BUDE VYVÍJET NOVÉ NÁSTROJE ZALOŽENÉ NA DIGITÁLNÍCH BIOTECHNOLOGIÍCH A SENSORISM PRO ANALÝZU PRODUKTŮ BĚHEM PRAŽENÍ. V TOMTO PROCESU UVOLŇUJÍ CHEMICKÉ REAKCE LÁTKY URČENÉ K AROMATIZACI (TĚKAVÉ A NETĚKAVÉ LÁTKY), KTERÉ URČUJÍ STAV Qsdílet FacebookTwitterLinkedinEmailnahlásit problém