HOVEDFORMÅLET ER AT OPBYGGE FORSYNINGSKÆDER FOR SARDINSKE FISKEPRODUKTER, DER ER BÆREDYGTIGE, KOMMERCIELT KONKURRENCEDYGTIGE OG SUNDE, AF HØJ KVALITET, LEDSAGET AF VIDENSKABELIGE DATA, DER EFFEKTIVT KAN DOKUMENTERE OG FORMIDLE OPLYSNINGER TIL PRODUCE...