„„TEHNIČNA PROIZVODNJA IN PROMOCIJA TIPIČNE HRANE IN VINA TER OZEMLJA““, DEJAVNOST, NAMENJENA 20 OSEBAM, KI JIH SESTAVLJA POT IFTS (VISOKOTEHNIČNA TEHNIČNA IZOBRAZBA IN USPOSABLJANJE), POVEZANA Z NACIONALNO SPECIALIZACIJO ZA „TEHNIKE OBLIKOVANJA IN REALIZACIJE OBRTNIH PROCESOV IN PREOBRAZBE AGROŽIVILSKIH PROIZVODOV S TIPIČNIMI PROIZVODI NA OZEMLJU TER ŽIVILSKO IN VINSKO TRADICIJO“. TEČAJ, KI TRAJA 800 UR, JE NAMENJEN 20 OSEBAM. DOLOČA IZDAJO VIŠJEGA CERTIFIKATA TEHNIČNE SPECIALIZACIJE (IFTS).