Glavni cilj CHERISH je izboljšati politike regionalnega razvoja za zaščito in spodbujanje kulturne dediščine v ribiških skupnostih, da bi povečali privlačnost teh regij za podjetja, državljane in turiste. Ribiške skupnosti v EU se soočajo z enakimi izzivi v zvezi s podnebnimi spremembami, turističnim pritiskom in preoblikovanjem evropske ribiške industrije. EU priznava dragoceno vlogo njihove kulturne dediščine za trajnostni razvoj in spodbuja večja prizadevanja za boljši položaj in profil ribiških skupnosti, vključno z nematerialno dediščino, kot so miti o vsakodnevnih praksah, tradicijah, ekološkem znanju in obrti. Z razvojem in izvajanjem novih strategij, ki uporabljajo kulturne dobrine ribiških skupnosti, se ustvarjajo tudi nova delovna mesta in novi proizvodi ali storitve. Medregionalno sodelovanje in učenje politik bosta omogočila izmenjavo izkušenj o razvoju politike za varstvo in spodbujanje kulturne dediščine v ribiških skupnostih z vključevanjem pridobljenih izkušenj v regionalne politike. Izmenjava izkušenj med partnerji CHERISH je medregionalni učni proces, ki sledi trem zaporednim korakom: 1. Opredelitev in analiza morebitnih dobrih praks; 2. Medregionalno učenje in izmenjava izkušenj Dogodki, vključno z obiski na kraju samem in študijskimi izleti3. Razvoj akcijskih načrtov. Rezultati projektov se delijo na regionalni in nacionalni ravni ter na ravni EU prek srečanj interesnih skupin v vsaki partnerski regiji, fotografskega natečaja, ki bo prikazan v vsaki sodelujoči državi, sodelovanja na platformi za učenje politik v okviru programa Interreg Europe ter prek dogodkov Interreg Europe in drugih ustreznih evropskih mrež, kot je obalna in morska unija (EUCC). Cherish bo tudi na spletu s spletno stranjo, Youtube filmi in socialnimi mediji.